• Английский
  • Русский

Вкус Ошского плова

1200 сом

Узнайте, как приготовить Ошский плов – от выбора ингредиентов на рынке до подачи блюда к столу.

  • Июнь 2020
  • по
  • вт
  • ср
  • Че
  • пя
  • су
  • Во
  • 01
  • 02
  • 03
  • 04
  • 05
  • 06
  • 07
  • 08
  • 09
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30

Выберите дату

Категория:

Описание

Ваш кулинарный курс по плову начнется с поездки на рынок, чтобы узнать и приобрести ингредиенты, необходимые для приготовления плова по Ошскому рецепту. После посещения рынка мы направимся к дому в махалле (традиционный жилой район в городе), чтобы узнать, как приготовить плов вместе с местной семьей. Помогая подготовить ингредиенты и приготовить плов, вы узнаете о кыргызской жизни, традициях народа и повседневном быте. После того, как плов будет готов, вы займете место на традиционном среднеазиатском тапчане, где вы получите удовольствие от вкусной трапезы с друзьями и принимающей семьей. Домой вы вернетесь не только сытым и знающим местные кулинарные традиции, но и имеющим чувство связи с местной жизнью и культурой.

Яркие моменты тура:

  • Вы посетите местный рынок, чтобы узнать и купить ингредиенты, необходимые для приготовления плов по Ошскому рецепту.
  • Вы узнаете, как приготовить плов с местной семьей в их доме и откроете для себя секреты, которые делают Ошский плов уникальным … и вкусным.
  • Пока ваш плов будет готовиться в казане, вы прогуляетесь и исследуете окрестности махалли с традиционным укладом жизни и узнаете больше о повседневной жизни местных жителей.
  • Пока вы будете наслаждаться по-домашнему приготовленным пловом, вы узнаете о культурном значении этого традиционного блюда в Оше и о сочетании традиций и современности в сегодняшней местной жизни.

* Во время данного кулинарного класса можно по запросу приготовить вегетарианский плов. Сообщите нам заранее (при бронировании), если вы или кто-то в вашей группе имеет предрасположенность к каким-либо пищевым аллергическим реакциям или специальные диетические ограничения.

X